Conkies

O conkie tem a aparência do que conhecemos como pamonha no Brasil, porém o gosto é bem diferente. Muito apreciado principalmente como uma forma de comemoração no dia da Independência. O conkie é feito de farinha de milho, batata doce, abóbora, coco, essência de amêndoas e passas. A mistura é enrolada em folhas de bananeira, muito saboroso.
Ao lado uma foto de conkies que ganhamos da nossa vizinha.